PATRICK AGNELLET
Brand / パトリック・アニヨレ
Chef / パトリック・アニヨレ氏

チーズ農家に生まれ15歳から料理、パティスリーに興味を持つ。フランス南東部のアルプスの街アヌシーに2004年にお店をオープン。スキー場で人気の故郷ラクルーザにも2013年から冬季限定の店舗。アルバン・ギルメ氏に師事していた息子のルイさん含め、山や湖、アルプスの大自然を背景に家族で美味しいチョコレートやお菓子を作っています。

パトリック・アニヨレ

PA24-01 ショコラアソート エルブ ドゥ モンターニュ

5,184

パトリック・アニヨレ

PA24-02 ショコラアソート 14P

6,048

パトリック・アニヨレ

PA24-03 アソート ルフレ ダヌシー

6,048

パトリック・アニヨレ

PA24-04 トリュフ

6,264

パトリック・アニヨレ

PA24-05 モンタニャール

3,996

完売

パトリック・アニヨレ

PA24-06 サヴォイヤージュ プティ

3,240

完売

パトリック・アニヨレ

PA24-07 タブレット エスペランス Ⅲ

4,860

パトリック・アニヨレ

PA24-08 レ ポントン ド アヌシー

5,940

パトリック・アニヨレ

PA24-09 サンプルモン ノワゼット

3,780

パトリック・アニヨレ

PA24-10 エーデルヴァイス

5,940