LB LE CHOCOLAT PAR PAUL OCCHIPINTI エルベー ル ショコラ パー ポール オキパンティ
LB LE CHOCOLAT
PAR PAUL OCCHIPINTI
Brand / エルベー ル ショコラ パー ポール オキパンティ
Chef / ポール・オキパンティ氏
2019年に20代の若さでM.O.F.を取得。2020年には自身のブランドをスタート。2022年より、現在パリ15区・7区にお店を持つ「エルベー ル ショコラ」のシェフショコラティエに就任。ホテルやカンヌ映画祭などのイベントにもショコラを提供するなど、意欲的に新たなクリエイション・ステージへと歩みを進めている。
ポール・オキパンティ
PO25-04 タブレット ロッシェ グルマン ノワール 75% キューバ
3,348 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-03 タブレット ロッシェ グルマン レ 60% ペルー
3,348 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-09 タブレット アグリュム デクセプション 70% チュアオ
3,456 円
ポール・オキパンティ
PO25-02 タブレット メランジュ グルマン ノワール 75% キューバ
3,348 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-08 タブレット アマンド アントニエッタ ドゥ プロヴァンス 70% チュアオ
3,456 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-07 タブレット ノワゼット フランセーズ キャラメリゼ レ 48% エクアドル
3,456 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-06 タブレット プラリネ ブレ アンシャン エ キャラメル レ 42% ドミニカ
3,456 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-05 タブレット プラリネ フランセ ノワール 70% エクアドル
3,456 円
完売
ポール・オキパンティ
PO25-01 タブレット メランジュ グルマン レ 48% エクアドル
3,348 円
完売