BERNACHON
Brand / ベルナシオン
Chef / フィリップ・ベルナシオン氏
1953年創業のリヨンの老舗。いち早くBean to Barに取り組むなどショコラ界では特別な存在として知られるメゾンです。創業当時から中南米のカカオ豆を仕入れ、自社で加工しています。現在、フィリップ氏で3代目。2019年パリにショコラのみのショップをオープン。リヨンの本店もリニューアルされ2023年には70周年を迎えました。
BE24-01 パレ ドール 3P
3,024 円
完売
BE24-02 タブレット クレオール
4,968 円
BE24-03 タブレット ビスキュイ
4,968 円
完売
BE24-04 タブレット パレ ドール
4,968 円
完売
BE24-05 タブレット マンディアン ノワール プラス
5,400 円
完売
BE24-06 タブレット マンディアン ブラン プラス
5,400 円
完売
BE24-07 ショコラアソート ボワット エデン
18,360 円
完売
BE24-08 ショコラアソート キューブ エデン
13,716 円
完売
BE24-09 タブレット フイユティーヌ ノワール
5,400 円
完売
BE24-10 タブレット ベルナショック ノワール
5,400 円
完売
BE24-11 タブレット マイス
5,400 円
完売
BE24-13 タブレット ナチュール ノワール
4,968 円
完売
BE24-14 タブレット アヴェリーヌ レ
5,400 円
完売
BE24-15 タブレット パレ アルジャン
5,400 円
BE24-16 タブレット テ ジャスマン
5,400 円
完売
BE24-17 タブレット パッション
5,400 円
完売