Christine Ferber
Brand / クリスティーヌ・フェルベール
Chef / クリスティーヌ・フェルベール氏
女性菓子職人、パティシエールの先駆者的存在。1998年にシャンぺラー&パティシエ連盟最高パティシエ賞を受賞。2018年、フランスの最高勲章レジオンドヌール勲章受章。2020年にお店の創設60周年。2021年には日本外務大臣表彰授与。精力的に創作活動を続け、ますますアルザスへの想いにあふれています。
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-01 ボワット クラシック ロワゾ レ フルール エ ル ミエル
5,400 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-02 シェーズ アルサシエン フルール ド プリンタン フルール エ フリュイ オ カラメル
5,400 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-03 ジョンキーユ エ テュリップ ジョーヌ パルファン パッション オランジュ エ シトロン
5,400 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-04 ショコラアソート28p
12,636 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-05 ル ジャルダン ド エリザベート レ フランボワーズ
5,184 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-06 ル ジャルダン ド サロメ キャラメル トンドル エ フランボワーズ
4,536 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-07 レ サブレ シトロン ヴァニーユ ノワール
3,780 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-08 レ サブレ シトロン ヴァニーユ レ
3,780 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-09 ボワット サブレ ドレセ ノワゼット アンロベ ド ショコラ ノワール エ レ
4,212 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-10 レ トロワ フルール ド ジャルダン トリュフ
7,020 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-11 ボワット オランジェット アンロベ ショコラノワール
5,724 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-12 ボワット シトロネット アンロベ ショコラ ノワール
5,724 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-13 ボワット サブレ キャレ フーレ プララン ノワゼット ノワール
5,508 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-18 マルギュリット カンパニュール エ ブートン ドール フリュイ エ プララン
5,400 円
クリスティーヌ・フェルベール
CF24-19 レ フルール エ レ コワン レ フリュイ エ ル ミエル
5,400 円